マッカラン12年・シェリーオークとは
マッカラン12年・シェリーオークは、スコッチのロールスロイスと称される言わずと知れたマッカランシリーズの代表的な銘柄です。
最近になってシリーズのブランドチェンジが行われ、元々マッカラン12年、18年、25年、30年というシリーズだったものが、以下のように熟成樽の種類によって別々の商品シリーズに分岐しました。
- シェリーオーク:従来の厳選したシェリー樽による熟成
- ダブルカスク:アメリカン&ヨーロピアンシェリー樽で熟成
- トリプルカスク:アメリカン&ヨーロピアンシェリーにバーボン樽熟成も追加
- レアカスク:30年以上の熟成原酒を含む厳選されたシェリー樽原酒を使用
まだ馴染まない方もいらっしゃると思いますが、今回レビューするマッカラン12年・シェリーオークが従来のマッカラン12年と同様のものになります。
マッカランというと、その濃厚なシェリー香とスパイシーな味わいから日本で絶大な人気を誇るシングルモルトです。ウイスキーをよく知らない方でも一度は聞いたことがあるウイスキーではないでしょうか?
私もウイスキーにハマり始めてすぐにバーで注文して嗜みました。その時の印象はとても甘く、シェリー樽熟成ってこんなにも香り高く幸せな味わいを生むのかと感動したのを覚えています。
その時はロックでいただきましたが、今回はストレートでもう一度じっくり味わってみようと思います。
テイスティングノート
香り
ジンジャー、ドライフルーツ、オーク、バニラ、シェリーの甘い香りです。
味わい
ミディアムボディ。完熟フルーツ、芳醇なシェリー、レーズン、プラム、オークのスパイスを感じます。
余韻
ここでもシェリー、ドライフルーツ、トフィー。やや長めの余韻。
総評
タンニンを感じるほどの濃いシェリー感。これが香り・味わい・余韻すべてにおいて主張します。これぞマッカランという味わいです。
食後酒にも最適なうっとりするような甘さの美酒です。日本のバーではだいたいどこでも置いてあるのでシェリーを味わいたくなったら迷わず頼みましょう。
価格はボトルで買うと7,000円ほど。シェリー感が好きな方には特におすすめです。
私はシェリー感の強いウイスキーが無性に飲みたくなる時があり、常にグレンファークラスかこのマッカラン12年・シェリーオークを家に置いています。
飲み方はストレートが良いと思います。濃厚なシェリーを存分に味わえます。夜にまったりマッカラン、そんな大人の嗜みはいかがですか?
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